小龙虾酿鸡胸肉
浅棕色的去骨鸡胸肉，里面塞满了丰富的小龙虾馅，上面放着小龙虾、蟹肉和奶油酱蘑菇。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡胸肉捣碎至扁平。
放入碗中，浸入伍斯特酱中，然后冷藏。
在一个大铸铁煎锅中融化 1/2 杯黄油。
用黄油将洋葱、芹菜、甜椒和大蒜用中火炒 15 分钟，直至蔬菜变软。
将小龙虾放入锅中，再炒 4 至 5 分钟。
用盐和胡椒调味。
将混合物转移到碗中，放在一边。
将 1/2 杯黄油加入锅中，用中高温融化。
将每个鸡胸肉撒上面粉，只在一侧涂上黄油。
将鸡肉放在锅中的时间只需到其变成棕色即可，不要煮。
在此过程中黄油可能会开始燃烧。
如果是这样，只需将其倒出并添加更多即可。
将鸡肉棕色面朝下放在平坦的表面上。
将馅料舀到乳房上，然后将乳房末端包裹起来，直到它们接触。
用牙签固定末端。
将填馅鸡胸肉放入烤盘中。
将奶油、剩余 1 杯黄油、蘑菇和葱倒入平底锅中，小火加热 5 分钟。
倒在鸡胸肉上。
将蟹肉堆放在鸡肉上。
用箔纸盖住整个盘子。
在预热的 375 华氏度（190 摄氏度）烤箱中烘烤 45 分钟，或直至鸡肉煮熟。
🍷 完美搭配
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