小龙虾埃托菲

小龙虾埃托菲

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小龙虾 Etouffee 是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅新鲜或冷冻去皮小龙虾尾或虾、2 个大洋葱(切碎)、1 杯制成。切碎的芹菜,1/2 c。切碎的青椒和 2 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

如果冷冻小龙虾或虾,请解冻。

在一个 3 夸脱的厚锅中,盖上油、人造黄油或黄油,煮洋葱、芹菜、青椒和大蒜约 10 分钟,搅拌直至融化。

拌入玉米淀粉。

加入小龙虾或虾、水、番茄酱、盐、红辣椒和黑胡椒搅拌。

将混合物煮沸。

减少热量。

不盖锅盖,小火煮约 5 分钟,或直至小龙虾变软或虾变成粉红色。

与热米饭一起食用。

做 4 份。

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