क्रॉफिश एटॉफ़ी

क्रॉफिश एटॉफ़ी

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क्रॉफ़िश एटॉफ़ी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पाउंड ताजा या जमे हुए छिलके वाली क्रॉफिश पूंछ या झींगा, 2 बड़े प्याज, कटा हुआ, 1 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई अजवाइन, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

यदि जमे हुए हैं तो क्रॉफिश या झींगा को पिघलाएं।

एक भारी 3-क्वार्ट सॉस पैन में, प्याज, अजवाइन, हरी मिर्च और लहसुन को ढककर, तेल, मार्जरीन या मक्खन में लगभग 10 मिनट तक पकाएं, पिघलने तक हिलाएं।

कॉर्नस्टार्च मिलाएं.

क्रॉफिश या झींगा, पानी, टमाटर सॉस, नमक, लाल मिर्च और काली मिर्च मिलाएं।

मिश्रण को उबलने दें।

घटी गर्मी।

बिना ढके, लगभग 5 मिनट तक या जब तक क्रॉफ़िश नरम न हो जाए या झींगा गुलाबी न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।

गरम पके चावल के साथ परोसें।

4 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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