Name: جراد البحر إيتوفي
Ingredients: 1 lb. ذيول الجراد أو الروبيان الطازجة أو المجمدة والمقشرة; 2 بصلة كبيرة مفرومة; 1 c. كرفس مفروم; 1/2 c. فلفل أخضر مفروم; 2 cloves الثوم المفروم; 1/4 c. زيت الطهي أو السمن أو الزبدة; 2 tbsp. السمن أو الزبدة; 4 tsp. نشا الذرة; 1 c. ماء; 1/2 c. صلصة الطماطم; 1/2 tsp. ملح; 1/4 to 1/2 tsp. الفلفل الأحمر المطحون; 1/4 tsp. الفلفل الأسود المطحون; أرز مطبوخ ساخن

جراد البحر إيتوفي

👁️ 14 مشاهدة

Crawfish Etouffee هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من ذيول الجراد أو الجمبري المقشر الطازج أو المجمد، 2 بصل كبير، مفروم، 1 ج. كرفس مفروم، 1/2 ج. فلفل أخضر مفروم و 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.