ザリガニ エトゥフェ

ザリガニ エトゥフェ

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ザリガニのエトゥフェは印象的なディナーです。生または冷凍の皮をむいたザリガニの尾またはエビ 1 ポンド、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 2 個、1 c で作ります。みじん切りセロリ、1/2 c。みじん切りのピーマンとニンニク2片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ザリガニやエビは冷凍の場合は解凍しておきます。

3クォートの重い鍋に、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、ニンニクを入れ、蓋をして、油、マーガリン、またはバターを入れ、溶けるまでかき混ぜながら約10分間調理します。

コーンスターチを加えてかき混ぜます。

ザリガニまたはエビ、水、トマトソース、塩、赤唐辛子、黒胡椒を加えて混ぜます。

混合物を沸騰させます。

熱を減らします。

蓋をせず、約5分間、またはザリガニが柔らかくなるかエビがピンク色になるまで煮ます。

温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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