Корнуоллские куры в клюквенной глазури
Корнуоллские куры в клюквенной глазури — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. заливного клюквенного соуса, 1 ст. дижонской горчицы, 1 банка куриного соуса (10 1/2 унции), 1 ч. л. тертая апельсиновая цедра и 3 курицы корниш (по 1 1/2 фунта каждая). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле емкостью 1 литр смешайте клюквенный соус, горчицу, подливку и апельсиновую цедру.
Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока глазурь не станет однородной.
Курицу разрезать вдоль пополам, промыть и обсушить. Посыпьте солью и перцем.
Поместите кур на решетку с поддоном кожей вниз; щедро смажьте кур глазурью. Выпекать при температуре 400° 15 минут.
Переверните курицу, смажьте глазурью и запекайте 30 минут или пока сок не станет прозрачным, если его проткнуть вилкой. Во время запекания часто смазывайте глазурью.
Подавайте на подушке из дикого риса и украсьте ломтиками апельсина.
Выход: 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий