क्रैनबेरी-ग्लेज़्ड कोर्निश मुर्गियाँ
क्रैनबेरी-ग्लेज़्ड कोर्निश हेन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। जेलीयुक्त क्रैनबेरी सॉस, 1 बड़ा चम्मच। डिजॉन सरसों, 1 (10 1/2 औंस) चिकन ग्रेवी, 1 चम्मच। कसा हुआ संतरे का छिलका और 3 कोर्निश मुर्गियाँ (प्रत्येक 1 1/2 पाउंड), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1-क्वार्ट सॉस पैन में, क्रैनबेरी सॉस, सरसों, ग्रेवी और संतरे के छिलके मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि शीशा चिकना न हो जाए।
मुर्गियों को लंबाई में आधा काटें, धोएं और थपथपाकर सुखाएं। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
मुर्गियों को ड्रिप पैन वाले रैक पर रखें, त्वचा नीचे की ओर; मुर्गियों को उदारतापूर्वक शीशे से ब्रश करें। 400° पर 15 मिनट तक बेक करें।
मुर्गियों को पलटें, शीशे से ब्रश करें और 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि कांटा चुभाने पर रस साफ न हो जाए। भूनते समय, बार-बार ग्लेज़ से ब्रश करें।
जंगली चावल के ऊपर परोसें और संतरे के टुकड़ों से सजाएँ।
उपज: 6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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