كريج كليبورن دجاج كوردون بلو
يعتبر دجاج كوردون بلو من كريج كليبورن وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 رطل من الجبن المبشور أو الجبن السويسري (1 1/2 ج)، 1/4 رطل من لحم الخنزير المسلوق، بسمك حوالي 1/4 بوصة، مقطعة إلى 6 مستطيلات، 3 صدور دجاج كاملة أو 6 أنصاف، منزوعة الجلد والعظام، ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة وبيضتين كبيرتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
جهزي الجبن ولحم الخنزير للحشوة.
ضعي صدور الدجاج بين ورق التغليف البلاستيكي واطرقيها بخفة بمطرقة مسطحة لتكبير حجمها.
يرش بالملح والفلفل.
ملعقة كبيرة من الجبن المبشور في وسط كل صدر دجاج.
غطيها بمستطيل واحد من لحم الخنزير.
ضعي ملعقة كبيرة أخرى من الجبن فوق كل قطعة من لحم الخنزير.
قم بطي حواف صدور الدجاج لتغليف الحشوة.
ضعي صدور الدجاج المحشوة في الثلاجة لفترة وجيزة قبل خبزها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً