Крекеры
Крекеры – легкий ужин. Сделано из 1 гр. просеянной муки, 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. шортенинга, охлажденного и 2 или 3 ст. ледяной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просейте вместе муку и соль.
Нарежьте шортенинг блендером до тех пор, пока кусочки не станут размером с горошину.
Вылейте 1 столовую ложку воды на мучную смесь.
Слегка перемешайте вилкой. Продолжайте постепенно добавлять воду и быстро перемешивать, пока тесто не схватится.
Охладить тесто 5 минут.
Раскатать на посыпанном мукой столе до очень тонкого состояния.
Разрежьте на полоски шириной 1 дюйм и выложите на противень.
Выпекайте при температуре 400°, пока кончики крекеров не станут золотисто-коричневыми.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий