蟹肉玉米布丁
蟹肉玉米布丁是一顿比较简单的晚餐。该食谱由牛奶、黄玉米粉、糖、盐和辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个大的深平底锅中,用中高温将牛奶煮沸。加入黄玉米粉、糖、盐和辣椒搅拌。
让混合物再次沸腾,然后将火调至小火慢炖。
经常搅拌并继续煮 5 至 6 分钟。
从火上移开并冷却 10 分钟。
在一个大碗中,将鸡蛋、融化的黄油和泡打粉搅拌在一起。
加入玉米粒搅拌。
加入牛奶玉米粉混合物并搅拌混合。轻轻地折叠螃蟹,以免弄碎蟹块。
将混合物倒入涂有黄油的 2 1/2 夸脱舒芙蕾盘、砂锅或任何其他直边烤盘中。
在预热的 350 度烤箱的中心架上烘烤 45 分钟到 1 小时,或直到布丁轻微膨化、呈浅棕色,并且插入中心的刀或吸管取出时是干净的。
立即上菜。
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