クラブコーンプディング

クラブコーンプディング

👥 12人分 👁️ 6回閲覧

クラブコーンプディングは、適度に簡単なディナーです。牛乳、イエローコーンミール、砂糖、塩、カイエンペッパーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

大きくて深い鍋に牛乳を入れ、中火にかけて沸騰させます。イエローコーンミール、砂糖、塩、カイエンペッパーを加えて混ぜます。

混合物を再度沸騰させ、その後火を弱めて沸騰させます。

頻繁にかき混ぜ、5〜6分間煮続けます。

火から下ろし、10分間冷まします。

大きなボウルに卵、溶かしたバター、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。

トウモロコシの粒を加えてかき混ぜます。

ミルクとコーンミールの混合物を加え、かき混ぜます。ダマが崩れないようにカニをそっと混ぜます。

混合物を、バターを塗った2 1/2クォートのスフレ皿、キャセロール、またはその他の直角のグラタン皿に注ぎます。

350度に予熱したオーブンのセンターラックで45分から1時間、またはプリンが軽く膨らみ、軽く焼き色がつき、中央にナイフやストローを差し込んでもきれいになるまで焼きます。

すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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