Гратен с крабами и креветками
Запеканка с крабами и креветками — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 фунта свежих креветок, 1 большой банки сердечек артишоков, осушенных, 1/4 стакана. сливочного масла, 1/2 фунта свежих грибов и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Варим креветки в подсоленной воде 3 минуты. Осушать.
Обжарить грибы, чеснок и лук на сливочном масле 5 минут. Добавьте муку, перец и укроп, затем добавьте молоко.
Доведите до кипения. Снимите с огня.
Добавьте половину сыра. Перемешивайте, пока не расплавится.
Добавьте белое вино.
Слегка перемешайте крабов и артишоки с другой смесью и остальным сыром.
Вылейте в 2-литровую кастрюлю. Посыпать крошками.
Выпекать при температуре 350° до образования пузырьков. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий