カニとエビのグラタン
カニとエビのグラタンは印象的なディナーです。新鮮なエビ 1 ポンド、アーティチョークのハツ大缶 1 個(水を切り、1/4 センチ)で作ります。バター、1/2ポンドの新鮮なマッシュルーム、みじん切りにしたニンニク1片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
エビを塩水で3分間茹でます。ドレイン。
キノコ、ニンニク、タマネギをバターで5分間炒めます。小麦粉、コショウ、ディルを加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜます。
沸騰させます。火から下ろします。
チーズの半分を加えます。溶けるまでかき混ぜます。
白ワインを加えます。
カニとアーティチョークを他の混合物と残りのチーズと軽く混ぜます。
2クォートのキャセロールに注ぎます。パン粉を振りかける。
350°で泡立つまで焼きます。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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