देशी शैली तोरी सूप
कंट्री स्टाइल ज़ुचिनी सूप एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। जैतून का तेल, लहसुन की कली, आलू, प्याज और अजवाइन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
आलू को छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लीजिये.
अजवाइन को 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये.
टमाटरों को कोर, ब्लांच, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें।
मज्जा को 1/4 इंच के टुकड़ों में काटें।
एक बड़े सॉस पैन में, तेल और भूरा लहसुन गरम करें। लहसुन त्यागें. आलू डालें, मिलाएँ और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
प्याज, अजवाइन, अजमोद और अजवायन डालें और प्याज के नरम होने तक पकाएं।
स्टॉक, टमाटर, मज्जा और नमक डालें और उबाल लें।
आंच कम करें और तोरी के नरम होने तक पकाएं।
सूप को अलग-अलग कटोरे में डालें और प्रत्येक परोसने पर ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और 1 चम्मच परमेसन चीज़ छिड़कें।
गर्म - गर्म परोसें। 6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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