乡村火腿

乡村火腿

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乡村火腿是一顿比较简单的晚餐。此配方由 1 10 至 12 磅生乡村火腿、2 杯苹果醋、2 杯苹果汁、1 杯糖和 1 1/2 杯细干或软面包屑制成,可提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用硬刷在温水中擦洗火腿并冲洗。

将火腿放入大汤锅中。

用水覆盖。

加入醋,静置 24 小时。

将火腿沥干并冲洗,放回汤锅中。

加水盖住并加入苹果汁和糖。

煮沸。调小火,不加盖煮 2 小时或直至肉温度计显示 140 度。

根据需要添加热水覆盖火腿。

从火上移开并静置 2 小时。

沥干火腿,修剪皮,留下一层薄薄的脂肪。

将面包屑、红糖和胡椒粉搅拌在一起,压在火腿上。

完全冷却。将火腿切成薄片,保留任何脱落的面包屑混合物。

将火腿和面包屑混合物放入饼干中。

份量:30份。

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