Деревенский куриный пирог
Деревенский куриный пирог – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. нарезанная морковь, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный сельдерей, 1/3 ст. мелко нарезанного зеленого перца и 1/3 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте укропное тесто.
Нагрейте духовку до 400°.
Поместите морковь, лук, сельдерей, зеленый перец и воду в кастрюлю емкостью 1 1/2 литра; накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 3 минут.
Растопите сливочное масло в 2-литровой кастрюле на среднем огне; смешать с мукой.
Постепенно добавляйте бульон и молоко к мучной смеси; варить, помешивая, до загустения, около 5 минут.
Уменьшите огонь до минимума; добавить курицу, горошек, соль и молотый перец.
Готовьте до горячего состояния, около 2 минут.
Вылейте куриную смесь в смазанную маслом квадратную форму для запекания диаметром 8 дюймов.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в квадрат со стороной 7 дюймов.
Разрежьте тесто на 4 квадрата и выложите поверх куриной смеси.
Выпекайте, пока тесто не станет золотистым, от 25 до 30 минут.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий