देशी चिकन पाई
देशी चिकन पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटी हुई गाजर, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, 1/3 सी. बारीक कटी हरी मिर्च और 1/3 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डिल पेस्ट्री तैयार करें.
ओवन को 400° तक गर्म करें।
1 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में गाजर, प्याज, अजवाइन, हरी मिर्च और पानी रखें; ढककर मध्यम आंच पर लगभग 3 मिनट तक पकाएं।
मध्यम आंच पर 2-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटे में मिला लें.
आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे शोरबा और दूध मिलाएं; पकाएँ, हिलाते रहें, गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक।
गर्मी को कम कर दें; चिकन, मटर, नमक और पिसी काली मिर्च डालें।
गर्म होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।
चिकन मिश्रण को 8 इंच चौकोर बेकिंग डिश में डालें।
पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर 7 इंच के चौकोर आकार में रोल करें।
पेस्ट्री को 4 चौकोर टुकड़ों में काटें और चिकन मिश्रण के ऊपर रखें।
पेस्ट्री को सुनहरा होने तक, 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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