康沃尔野味母鸡配白兰地杏釉
康沃尔野味母鸡配白兰地杏釉是一顿相对简单的晚餐。由 6 只（1 磅）康沃尔母鸡制成，9 汤匙。煮熟的茭白，2汤匙。磨碎的橙皮，1/4 c。融化的黄油和 1 c.杏子酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
冲洗母鸡并拍干。
将米饭和橙皮放入碗中混合。
把米饭混合物塞进每只母鸡的肚子里。
将母鸡胸部朝上放在烤盘的架子上。
用箔纸松松地覆盖并烤 45 分钟。
在平底锅中加热果酱和白兰地。将母鸡从烤箱中取出并除去箔纸；用果酱混合物刷母鸡。将温度降低至 325°，再烘烤 30 分钟。
绷。搭配额外的米饭、海棠、西洋菜或欧芹。
🍷 完美搭配
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