ब्रांडी खुबानी ग्लेज़ के साथ कोर्निश गेम मुर्गियाँ
ब्रांडी एप्रिकॉट ग्लेज़ के साथ कोर्निश गेम हेन्स एक मामूली आसान डिनर है। 6 (1 पौंड) कोर्निश मुर्गियों, 9 बड़े चम्मच से बनाया गया। पका हुआ जंगली चावल, 2 बड़े चम्मच। कसा हुआ संतरे का छिलका, 1/4 सी. पिघला हुआ मक्खन और 1 सी. खुबानी जैम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
मुर्गियों को धोकर सुखा लें।
एक कटोरे में चावल और संतरे के छिलके मिला लें।
प्रत्येक मुर्गी में चावल का मिश्रण भरें।
मुर्गियों को भूनने वाले पैन में एक रैक पर रखें, जिनके स्तन ऊपर की ओर हों।
पन्नी से ढककर 45 मिनट तक भून लें।
सॉस पैन में जैम और ब्रांडी गरम करें। मुर्गियों को ओवन से निकालें और पन्नी हटा दें; मुर्गियों को जैम मिश्रण से ब्रश करें। तापमान को 325° तक कम करें और अतिरिक्त 30 मिनट तक भून लें।
चखना। अतिरिक्त चावल, केकड़ा सेब, वॉटरक्रेस या अजमोद के साथ व्यवस्था करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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