コンビーフとキャベツ
コンビーフとキャベツは、適度に簡単な夕食です。 4ポンドの牛肉のコーンブリスケットを使用し、湿らせたペーパータオルで拭きます、2クォート。冷水、コショウの実 6 個、丸ごとのオールスパイス 6 個、月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
胸肉をきれいな形に結びます。
大きなやかんに水と次の4つの材料を入れます。
蓋をして強火で沸騰させます。
火を弱めて10分間煮ます。
蓋を開けて泡をすくい取ります。
蓋を戻し、フォークが柔らかくなるまで約4時間煮ます。
調理用の水を味わう。
脂っこすぎたり塩辛すぎない場合は、キャベツを加えてください。
蓋をして、軽く塩を加えた水を約2インチ加えます。
蓋をして15〜20分煮ます。ドレイン。
温めたお皿にコンビーフとキャベツを並べます。
茹でたジャガイモと一緒にお召し上がりください。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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