لحم البقر المحفوظ والملفوف

لحم البقر المحفوظ والملفوف

👁️ 7 مشاهدة

لحم البقر المحفوظ والملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من لحم البقر المحفوظ، ممسحة بمنشفة ورقية مبللة، 2 كوارت. ماء بارد، 6 حبات فلفل، 6 بهارات كاملة و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ربط بريسكيت في شكل أنيق.

ضعه في غلاية كبيرة جدًا مع الماء والمكونات الأربعة التالية.

يغطى ويترك ليغلي على نار عالية.

خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

كشف وإزالة أي رغوة.

يُعاد الغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات تقريبًا حتى تنضج الشوكة.

تذوق ماء الطبخ.

إذا لم يكن دهنيًا و/أو مالحًا جدًا، أضف الملفوف.

قم بتغطية وإضافة حوالي 2 بوصة من الماء المملح قليلاً.

يغطى ويغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بالُوعَة.

ترتيب لحم البقر المحفوظ والملفوف على طبق ساخن.

يقدم مع البطاطس المسلوقة.

يخدم 6 إلى 8.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.