コーンオイスター
コーンオイスターは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。トウモロコシ粒、小さじ1/4塩、卵2個(分けて)、ネギ4本(みじん切り)、大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トウモロコシをマッシュして少し砕きますが、ピューレ状にはしないでください。小麦粉、塩、コショウ、砂糖を加えて混ぜます。
卵黄をレモン色になるまで混ぜ、コーンと混ぜます。卵白を角が立つまで泡立て、コーン混合物に混ぜます。フライパンに少量のバターまたは油を入れて熱し、温まったらコーンミックスを大さじ一杯ずつ入れます。
膨らみ、両面に焼き色がつくまで一度裏返しながら焼きます。
刻んだネギを添え、ペッパーレリッシュを添えてください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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