محار الذرة
محار الذرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. حبات الذرة، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ، 2 بيضة مفصولة ، 4 بصل أخضر مفروم ناعماً و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اهرسي الذرة لتفتيتها قليلًا، لكن لا تهرسيها. اخلطي الدقيق والملح والفلفل والسكر.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا ويكتسب لون الليمون، ويُمزج مع الذرة. يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة ثم يضاف إلى خليط الذرة. سخني كمية صغيرة من الزبدة أو الزيت في مقلاة، وعندما تسخن، أضيفي خليط الذرة بمقدار ملعقة كبيرة.
اطهيها حتى ترتفع وتكتسب اللون البني على كلا الجانبين، مع التقليب مرة واحدة.
يقدم مع البصل الأخضر المفروم ويرافقه نكهة الفلفل.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً