玉米芯果冻

玉米芯果冻

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一种古老的先驱果冻,由干红玉米棒子熬制而成,具有细腻的甜玉米风味和柔和的蜂蜜般的颜色。值得罐装的好奇心。

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👨‍🍳 做法

将玉米棒子去壳晒干(喂鸡)。

玉米棒子只留做果冻。

冲洗玉米棒子并除去擦伤。

切成小长度。在 3 品脱水中轻轻煮沸 30 分钟。

取出并通过湿果冻湾过滤。

量取 3 杯果汁(如有必要,可加水以制成 3 杯)。

将果胶加入果汁中并煮沸。

加入柠檬汁和糖。

沸腾后,煮1到2分钟,直到沸腾。

趁热倒入已消毒的果冻罐中。

🍷 完美搭配

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