Желе из кукурузных початков
Старинный пионерский кисель, полученный из сушеных початков красной кукурузы, с нежным вкусом сладкой кукурузы и нежным медовым цветом. Любопытство, которое стоит консервировать.
Кукуруза сушеная в початках (корм для кур).
Оставьте початки только для желе.
Промойте початки и избавьтесь от натертостей.
Нарезаем небольшими кусочками. Осторожно кипятите 30 минут в 3 литрах воды.
Достаньте и процедите через залив для влажного желе.
Отмерьте 3 стакана сока (при необходимости добавьте воды, чтобы получилось 3 стакана).
Добавьте пектин в сок и доведите до кипения.
Добавьте лимонный сок и сахар.
После закипания варите 1–2 полных минуты, пока не закипит.
Горячим разливаем желе по стерилизованным банкам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий