Sopa de Milho (Baixa Gordura)
Sopa de milho (Lo-Fat) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. caldo de galinha desengordurado (fresco ou enlatado), 3 c. água, 2 batatas para assar descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola grande cortada em cubos e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela de 4 litros, em fogo médio-alto, leve para ferver o caldo, a água, as batatas, a cebola, o alho, o manjericão, a pimenta e o tomilho. Cozinhe por 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, coloque metade dos vegetais e cerca de 2 xícaras do líquido no liquidificador.
Adicione 1 xícara de milho.
Processe por 30 segundos ou até obter um purê grosso.
Volte para a panela. Junte a abobrinha e as 2 xícaras de milho restantes. Cozinhe em fogo médio por 8 minutos ou até que a abobrinha esteja macia.
Junte o leite e aqueça brevemente.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário