饼干
饼干是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅干鳕鱼（如果可能的话去骨）、3 磅白土豆（煮熟、捣碎并冷却）、1 个洋葱（切碎或磨碎）、1 汤匙制成。欧芹和 1/2 块黄油或人造黄油，在室温下，此食谱可提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鳕鱼浸泡过夜。
第二天早上，沥干水。将鳕鱼放入锅中；用淡水覆盖并煮沸。
煮至变软（约 45 分钟至一小时）。
沥干并冷却。
如果不是去骨的，那就去骨鳕鱼，一边吃一边用叉子剥成薄片。
加入煮熟的土豆泥、黄油、洋葱、欧芹、泡打粉和鸡蛋。
如果需要的话，加盐和胡椒。用大叉子混合并捣碎混合物或用电动搅拌器搅拌。
做成蛋糕或球状。
热油入锅炸至四周金黄。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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