クッキー
クッキーは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの乾燥タラ（できれば骨なし）、3ポンドの白いジャガイモ（調理し、マッシュして冷ました）、玉ねぎ1個（細かく刻むかすりおろしたもの）、大さじ1で作ります。パセリとスティックバターまたはマーガリン1/2本を室温で混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
タラを一晩水に浸します。
翌朝、水を切ります。タラを鍋に入れます。新鮮な水を注ぎ、沸騰させます。
柔らかくなるまで煮ます（約45分〜1時間）。
水気を切って冷まします。
骨がない場合は、タラの骨を取り除き、フォークでほぐします。
調理したマッシュポテト、バター、玉ねぎ、パセリ、ベーキングパウダー、卵を加えます。
必要に応じて、塩とコショウを加えます。大きなフォークで混合物をマッシュするか、電動ミキサーで泡立てます。
ケーキやボールの形に成形します。
熱した油で周りがきつね色になるまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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