Отвар
Отвар, китайская рисовая каша, сделает любой холодный зимний день теплым и уютным. Этот рецепт, также известный как «джук», был вдохновлен тем, что моя бабушка часто готовила это блюдо. Вы насладитесь уникальным бархатистым и пикантным вкусом отвара.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте куриный бульон, воду, рис, 1/4 стакана яблочного уксуса, рыбный соус, имбирь, соль и кунжутное масло в большой кастрюле; довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока отвар не загустеет до консистенции легкой каши, около 3 часов.
Перемешайте рыбу с отваром и варите до готовности, около 10 минут.
Подавайте отвар в мисках с маринованными овощами, жареной свининой, зеленым луком и арахисом.
Полейте начинку 1/2 чайной ложки уксуса и соевого соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий