Колорадо Бефстроганов
Колорадский бефстроганов – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из говяжьего филе, говяжьей пашины, сливочного масла, лука и чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Обрежьте жир с говядины и нарежьте ее ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
На сильном огне быстро обжарьте говядину в 1 столовой ложке сливочного масла.
В 3 столовых ложках сливочного масла (та же сковорода) обжарьте лук, чеснок и грибы около 5 минут.
Снимите с огня. Добавьте муку, пасту из мясного экстракта, кетчуп, соль и перец.
Перемешайте до однородности.
Постепенно добавить бульон, постоянно помешивая, довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите 5 минут.
На очень медленном огне добавьте вино, укроп и сметану.
Добавьте говядину, тушите, пока говядина не станет горячей. Подавайте с диким рисом. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий