コロラドビーフストロガノフ
コロラドビーフストロガノフは印象的なディナーです。牛フィレ肉、牛バラ肉、バター、玉ねぎ、ニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
牛肉は脂肪を取り除き、1/2インチのスライスに切ります。
強火で牛肉をバター大さじ1で手早く焼きます。
バター大さじ3（同じフライパン）で玉ねぎ、にんにく、キノコを約5分間炒めます。
火から下ろします。小麦粉、肉エキスペースト、ケチャップ、塩、コショウを加えて混ぜます。
滑らかになるまでかき混ぜます。
ブイヨンを徐々に加え、常にかき混ぜながら沸騰させます。
火を弱めて5分間煮ます。
非常に弱火で、ワイン、ディル、サワークリームを加えます。
牛肉を加え、牛肉が熱くなるまで煮ます。ワイルドライスにかけてお召し上がりください。 6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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