Name: ठंडा टमाटर-डिल सूप
Ingredients: 4 मध्यम आकार के पके टमाटर, वेजेज में कटे हुए (5 सी.); 4 c. चिकन शोरबा; 2 बड़े प्याज़, बड़े टुकड़ों में कटे हुए (2 सी.); 2 लहसुन की बड़ी कलियाँ, छिली हुई; 1 tbsp. टमाटर का पेस्ट; 1 1/2 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 1/2 c. छाछ; 1/4 c. ताजा डिल काटा; ताजा डिल और कटा हुआ टमाटर (गार्निश के लिए)

ठंडा टमाटर-डिल सूप

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ठंडा टमाटर-डिल सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम आकार के पके टमाटरों से बनाया गया, वेजेज में काटा गया (5 सी.), 4 सी. चिकन शोरबा, 2 बड़े प्याज, बड़े टुकड़ों में कटे हुए (2 कप), 2 बड़ी लहसुन की कलियाँ, छिली हुई और 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का पेस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।