鳕鱼配五彩纸屑椰子饭
鳕鱼配五彩纸屑椰子饭是一顿比较简单的晚餐。此食谱由印度香米、红甜椒、胡萝卜、墨西哥辣椒和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个中型平底锅中,将米饭、甜椒、胡萝卜、墨西哥辣椒、2 茶匙盐、Thai Kitchen 椰奶和水混合,然后搅拌混合。将火调至中高并煮沸。盖上锅盖,将火调至小火,煮 10-12 分钟,或直至米饭变软并且液体被吸收。
同时,用剩下的 2 茶匙盐、胡椒和味考密克干香菜叶调味鳕鱼片的两面。
在一个大煎锅中,用中高火加热植物油。一旦油几乎冒烟,将每片鱼片放入锅中。煎约 5 分钟,直至鱼轻松从锅中脱出并呈金黄色。使用鱼铲翻转每块鱼片,然后将另一面煎至熟透,大约需要 3 分钟。
食用时,将米饭舀到每个盘子上,然后在上面放上鳕鱼片。与酸橙角一起食用。
享受!
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