كوبورج شماتشن
كوبورغ شماتزشن عبارة عن بسكويت صغير من توابل العسل الفرانكونية، معطر باللوز وقشر الحمضيات والقرفة والقرنفل والهيل. يمنح طلاء الليمون الرقيق البسكويت المطاطي لمعانًا احتفاليًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتدفئة العسل بلطف حتى يصبح سائلاً، ثم قم بتبريده حتى لا يخلط البيض.
اخلطي الدقيق واللوز وقشر الحمضيات والبهارات والبيض والعسل في عجينة متماسكة.
اتركي العجينة حتى تسهل دحرجتها وتتفتح البهارات.
قطعي دوائر صغيرة أو ماسات واخبزيها حتى تتماسك وتكتسب اللون البني الفاتح.
دهن البسكويت الدافئ بطبقة من الليمون واتركه حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً