シナモンレーズンパン
シナモンレーズンブレッドは、適度に簡単な夕食です。 5 1/2 cで作りました。中力粉、2パック。ドライイースト、１ｃ．牛乳、3/4c。水と1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小麦粉2カップとイーストを一緒にふるいにかけます。
牛乳、水、砂糖1/4カップ、油、塩を弱火にかけて温まるまで加熱します。
液体材料を小麦粉とイーストの混合物に加え、電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜます（約3分間）。
卵に混ぜ込みます。レーズンを混ぜます。十分な量の残りの小麦粉をかき混ぜて、適度に柔らかい生地を作ります。
軽く小麦粉をまぶした表面で、滑らかで艶のある状態になるまで約5〜10分間こねます。
生地をボウルにかぶせて20分休ませます。砂糖1カップとシナモンを混ぜます。
生地を半分に分けます。
それぞれの半分を7 x 4インチの長方形に丸めます。
溶かしたバターを刷毛で塗り、シナモンとシュガーの混合物の1/2を振りかけます。狭い側から始めて、しっかりと巻き上げ、各回転で生地をロール状に押し込みます。両端を押して密封し、パンの下に折り込みます。
油を塗った2つのパン型に置きます。溶かしたバターをブラシの上に塗ります。
暖かい場所で2倍になるまで約45分間発酵させます。
375°で35〜40分間焼きます。終わったらすぐに鍋から外し、ワイヤーラックの上で冷まします。必要に応じて、もう一度バターを塗ります。
完全に冷めてから保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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