シナモンアップルキヌアスキレットベイク
シナモンアップルキノアスキレットベイクは、適度に簡単なディナーです。ココナッツオイル、グラニースミスリンゴ、キヌア、クルミ、大きな卵で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。
大きな鋳鉄フライパンに小さじ1杯のココナッツオイルを中弱火にかけて溶かします。角切りにしたリンゴを加え、時々かき混ぜながら約5分間、わずかにキャラメル化させます。リンゴをフライパンから取り出し、脇に置きます。
残りの小さじ1杯のココナッツオイルをフライパンで溶かし、キヌアを加えて、焼き色がつき、香ばしい香りがするまで約10分間調理します。
リンゴとクルミをフライパンに戻します。かき混ぜて混ぜ合わせたら、フライパンを火から下ろして冷まします。
中くらいのボウルに卵を入れて軽く溶き、アーモンドミルク、アップルソース、メープルシロップ、バニラ、シナモン、ナツメグ、塩を加えます。よく泡立てて混ぜ合わせます。
濡れた材料をアップルキノア混合物と一緒にフライパンに注ぎます。その上にスライスしたリンゴを飾り模様に並べます。
液体が吸収され、キヌアが柔らかくなるまで、1時間焼きます。
オーブンから取り出し、少なくとも 15 分間冷ましてからお召し上がりください。
栄養成分表示、1食分 - カロリー: 300、炭水化物: 45 グラム、食物繊維: 5 グラム、ナトリウム: 52 mg、総脂肪: 10 グラム、総糖質: 21 グラム、総タンパク質: 8 グラム
楽しむ!
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