油条
油条是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。水,1/4 茶匙。盐,1 茶匙。糖,1/2 c。黄油和 1 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在平底锅中,将水、盐、糖和黄油混合。
加热直至黄油融化。
用高火将其完全煮沸。
一次性全部加入面粉。
将锅从火上移开。
用勺子搅拌混合物直至光滑,粘在一起并从锅的侧面脱落。添加鸡蛋,一次一个。
每个鸡蛋打匀后,直至光滑有光泽。
加入柠檬提取物,搅拌并冷却 15 分钟。
(面团可以在这里冷藏。)
将一个大糕点袋装满平头大星形,然后装入一半的糊状物。
在宽平底锅中将 1 1/2 英寸深的油加热至 400°。
开始将糊状物挤入油中,直到得到一条约 7 至 9 英寸长的糊状物。用小刀把它切掉。
一次煎2或3个。
煎 5 至 7 分钟,然后用纸巾吸干水分。
滚入肉桂糖。
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