चुरोस
चुरोस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. चीनी, 1/2 सी. मक्खन और 1 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में पानी, नमक, चीनी और मक्खन मिलाएं।
मक्खन पिघलने तक गर्म करें।
तेज़ आंच पर पूरी तरह उबाल लें।
एक ही बार में सारा आटा डालें।
पैन को आंच से उतार लें.
मिश्रण को चम्मच से तब तक फेंटें जब तक वह चिकना न हो जाए, आपस में चिपक न जाए और पैन के किनारे से अलग न हो जाए। एक बार में एक अंडा मिलाएं।
प्रत्येक अंडे को चिकना और चमकदार होने तक अच्छी तरह फेंटें।
नींबू का अर्क मिलाएं और 15 मिनट तक ठंडा करें।
(आटे को यहां प्रशीतित किया जा सकता है।)
एक बड़े पेस्ट्री बैग को सादे सिरे पर बड़े स्टार से भरें और आधा पेस्ट भरें।
एक चौड़े पैन में 1 1/2 इंच गहरा तेल 400° तक गर्म करें।
पेस्ट को तेल में निचोड़ना शुरू करें जब तक कि आपके पास लगभग 7 से 9 इंच लंबा पेस्ट का रिबन न बन जाए। इसे छोटे चाकू से काट लें.
एक बार में 2 या 3 तलें.
5 से 7 मिनट तक भूनें और पेपर टॉवल पर निकाल लें।
दालचीनी चीनी में रोल करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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