乔克路线加尼
Choucroute Garni 是一顿比较简单的晚餐。由 2 罐（11 盎司）酸菜罐头、6 个火腿（3 磅）、2 杯制成。干白葡萄酒、1 片月桂叶和 6 片完整的丁香，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将酸菜用冷水浸泡5分钟。
沥干。将火腿放入荷兰烤箱或大砂锅中。
加入沥干的酸菜、葡萄酒和月桂叶。
将丁香压入洋葱中；将洋葱压入酸菜中。
加热至沸腾，减少热量并盖上盖子。
慢慢地煮 1 1/2 小时，用叉子搅拌一两次。
切香肠并放在酸菜上。
再煮20分钟。
添加苹果，将它们推入酸菜中。
再煮10分钟。
好好擦洗土豆。
在沸腾的盐水中煮20分钟。
将酸辣酱和土豆放在一个大深盘上。
与小麦面包和芥末一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论