Chop Suey
Chop Suey é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 cebola média picada, 1 dente de alho descascado e picado, 4 talos médios de aipo, tiras finas e 1 pimentão médio, tiras finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Use wok ou frigideira grande de ferro fundido.
Corte o aipo, o pimentão e os cogumelos em tiras finas.
Corte a carne em tiras finas de 2 centímetros. Misture o amido de milho com água; coloque o wok ou frigideira em fogo alto.
Adicione óleo; adicione cada ingrediente separadamente.
Frite cada um um minuto antes de adicionar os próximos ingredientes: cebola e alho, aipo, pimentão verde e broto de feijão.
Empurre os vegetais para os lados da wok ou frigideira.
Empurre os cogumelos para o lado.
Adicione a carne e mexa até aquecer.
Polvilhe o molho de soja sobre os ingredientes.
Adicione a mistura de amido de milho.
Misture todos os ingredientes até o molho ficar espesso e claro.
Sirva imediatamente.
Colheita
6 porções.
Carboidrato 13 g, proteína 14 g, gordura 16 g, calorias 252.
Uma porção = 2 trocas de carne com gordura média, 1 troca de amido de pão, 1 troca de gordura.
🍷 Combinações Perfeitas
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