Chop Suey

Chop Suey

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Chop Suey ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt, 4 mittelgroße Selleriestangen, dünne Streifen und 1 mittelgroße süße Paprika, dünne Streifen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Verwenden Sie einen Wok oder eine große gusseiserne Pfanne.

Sellerie, Paprika und Pilze in dünne Streifen schneiden.

Rindfleisch in 2 Zoll dünne Streifen schneiden. Maisstärke mit Wasser mischen; Stellen Sie den Wok oder die Pfanne auf hohe Hitze.

Öl hinzufügen; add each ingredient separately.

Jede Minute unter Rühren anbraten, bevor die nächsten Zutaten hinzugefügt werden: Zwiebel und Knoblauch, Sellerie, grüner Pfeffer und Sojasprossen.

Schieben Sie das Gemüse an den Rand des Woks oder der Pfanne.

Pilze beiseite schieben.

Rindfleisch hinzufügen und rühren, bis es durchgewärmt ist.

Sojasauce über die Zutaten streuen.

Maisstärkemischung hinzufügen.

Alle Zutaten vermischen, bis die Sauce dick und klar ist.

Sofort servieren.

Ertrag

6 Portionen.

Kohlenhydrate 13 g, Protein 14 g, Fett 16 g, Kalorien 252.

Eine Portion = 2 Fleisch-Mittelfett-Austausch, 1 Brot-Stärke-Austausch, 1 Fett-Austausch.

🍷 Perfekte Kombinationen

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