巧克力卷
巧克力卷是一顿比较简单的晚餐。用 5 个鸡蛋制成，分开，1 1/4 c。 10x 糖（糖粉），1/4 茶匙。盐，1/4 c。可可和 1 1/2 c.甜浓奶油，搅打，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
10 1/2 x 15 1/2 英寸果冻卷盘涂黄油；用蜡纸划线。
涂上油脂并撒上少许面粉。
将蛋黄打至浓稠（搁置一边）。
将糖和可可一起过筛。将蛋白搅打至起泡。
加盐；搅打至蛋清形成硬性发泡，然后将糖和蛋清拌入可可中。
将 1/3 蛋白混合物拌入蛋黄中。
拌入其余的蛋清混合物。均匀地铺入锅中。
烤20分钟。
将蛋糕放在干净的厨房纸巾上；用毛巾卷起并静置几分钟。
展开；让其凝固并重新卷起并冷却。
展开；涂上甜奶油。
不用毛巾再卷起来。
在顶部撒上糖粉。
添加草莓或最喜欢的水果。
冷藏直至可以食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论