رول الشوكولاتة
رول الشوكولاتة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 بيضات، مفصولة، 1 1/4 ج. 10x سكر (سكر بودرة)، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. كاكاو و 1 1/2 ج. الكريمة الثقيلة المحلاة المخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
زبدة 10 1/2 × 15 1/2 بوصة جيلي رول؛ خط مع ورق الشمع.
دهن ورق دقيق بقليل من السمن.
يخفق الصفار حتى يصبح سميكًا (يترك جانبًا).
نخل السكر والكاكاو معًا. يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف الملح. يخفق حتى يشكل بياض البيض قممًا صلبة ويضاف السكر وبياض البيض إلى الكاكاو.
أضعاف 1/3 خليط بياض البيض في صفار البيض.
أضعاف في بقية خليط بياض البيض. ينتشر بالتساوي في المقلاة.
اخبز 20 دقيقة.
اقلبي الكيك على منشفة المطبخ النظيفة؛ لفها بمنشفة واتركها لبضع دقائق.
انبسط؛ دعها تستقر ثم أعد لفها واتركها تبرد.
انبسط؛ ينتشر مع الكريمة المخفوقة المحلاة.
نشمر مرة أخرى دون منشفة.
غبار أعلى مع السكر البودرة.
أضف الفراولة أو الفاكهة المفضلة.
الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً