巧克力慕斯
巧克力慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 12 盎司制成。半甜巧克力，1/4 c.水，1/3 c。白兰地、1 包无味明胶和 1 杯。糖，分开，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在双锅顶部，混合水、白兰地、明胶、1/2 杯糖和巧克力。
加热直至混合物光滑且充分混合。
从火上移开，让混合物冷却，直到用勺子堆积起来（用钢丝搅拌器经常搅拌）。
当巧克力混合物正在烹饪时，搅打蛋白直至形成软峰。
加入塔塔粉，逐渐加入1/2杯糖，搅打至形成硬性发泡；放在一边。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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