चॉकलेट मूस
चॉकलेट मूस एक मामूली आसान डिनर है। 12 आउंस से निर्मित। अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/4 सी. पानी, 1/3 सी. ब्रांडी, 1 लिफाफा बिना स्वाद वाला जिलेटिन और 1 सी. चीनी, विभाजित, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर के शीर्ष पर, पानी, ब्रांडी, जिलेटिन, 1/2 कप चीनी और चॉकलेट मिलाएं।
मिश्रण को चिकना और अच्छी तरह मिश्रित होने तक गर्म करें।
आँच से हटाएँ और मिश्रण को तब तक ठंडा होने दें जब तक कि वह चम्मच से गाढ़ा न हो जाए (तार की व्हिस्क से बार-बार हिलाएँ)।
जब चॉकलेट मिश्रण पक रहा हो, अंडे की सफेदी को नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
टैटार की क्रीम मिलाएं और धीरे-धीरे 1/2 कप चीनी मिलाएं, कड़ी चोटियां बनने तक फेंटें; रद्द करना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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