चॉकलेट मूस
चॉकलेट मूस एक मामूली आसान डिनर है। 1 (12 ऑउंस) बैग नेस्ले चॉकलेट चिप्स से बना, 1/2 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। उबलता पानी, 1/2 सी. डार्क रम, 1 चम्मच। इंस्टेंट कॉफी और 12 अंडे, अलग (मध्यम) या 8 अतिरिक्त बड़े अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिप्स को ब्लेंडर में डालें और 8 से 10 सेकंड के लिए उच्च गति पर घुमाएँ, जब तक कि चिप्स पाउडर न बन जाएँ।
ज़्यादा मिश्रण न करें.
चॉकलेट को लकड़ी के चम्मच से नीचे दबाएं।
चॉकलेट को पिघलाने के लिए उबलता पानी डालें और 6 से 8 सेकंड तक तेज गति से ब्लेंड करें।
रम, कॉफ़ी और अंडे की जर्दी मिलाएँ।
आवश्यकतानुसार चॉकलेट को नीचे धकेलते हुए, 10 से 15 सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
अंडे की सफेदी को थोड़ी सी टैटार क्रीम के साथ सख्त चोटियों तक फेंटें।
चॉकलेट मिश्रण को बड़े व्हिस्क से धीरे-धीरे सफेद रंग में मोड़ें।
2 से 4 घंटे तक ठंडा करें।
12 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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