チョコミント
チョコレートミントは、適度に簡単な夕食です。 3/4cで作りました。バターまたはマーガリン、1 1/2 c。ダークブラウンシュガー、パック、大さじ2。水、２ｃ．チョコレートチップと卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな重い鍋を弱火にかけ、バターまたはマーガリン、砂糖、水をバターが溶けるまで煮ます。
チョコレート片を加え、部分的に溶けるまでかき混ぜます。
火から下ろし、チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。
大きめのミキサーボウルに注ぎ、約10分間放置して少し冷まします。高速ミキサーで卵を1つずつ混ぜます。
速度を低速に下げ、乾燥した材料を加え、混ざるまで混ぜます。扱いやすくするために、生地を約1時間冷やします。
オーブンを350°に予熱します。
クッキーシート2枚にホイルを敷きます。
小さじ一杯の生地をボール状に丸めます。クッキングシートの上に約2インチ間隔で置きます。
12〜13分焼きますが、それ以上は焼きません。
クッキーは冷めるとカリカリになります。オーブンから取り出し、すぐに各ホットクッキーの上にミントを置きます。柔らかくなってから、ミントをクッキーの上でかき混ぜます。
必要に応じて、スプリンクルで飾ります。
クッキングシートから取り出し、完全に冷まします。
80個作ると1個あたり約90カロリーになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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