كوكيز المارينج بالشوكولاتة
كوكيز الشوكولاتة بالمرينج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 بياض بيض كبير، 1/4 ج. كاكاو غير محلى، 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 225 درجة.
قم بتغطية ورقتين من ملفات تعريف الارتباط بالرق. جانبا.
يُمزج بياض بيضة واحدة مع ربع كوب كاكاو وملعقتين كبيرتين من السكر والفانيليا في وعاء.
فاز بياض البيض المتبقي والملح حتى تتشكل القمم الناعمة.
أضف نصف كوب السكر المتبقي، قليلًا في كل مرة، مع الخفق حتى يصبح اللون الأبيض قاسيًا ولامعًا.
أضعاف بياض البيض في خليط الشوكولاتة بمقدار الثلثين.
املأ كيس المعجنات بالخليط ثم قم بإخراج البسكويت على أوراق البسكويت.
يجب أن يبلغ عرض كل ملف تعريف ارتباط حوالي 1 بوصة.
اخبزيها لمدة ساعة و15 دقيقة حتى تجف.
امزجي ما تبقى من ملعقة صغيرة من الكاكاو والقرفة. يرش فوق ملفات تعريف الارتباط الساخنة.
(لصنع كيس المعجنات، استخدم كيسًا بلاستيكيًا بحجم جالون وقم بقطع الزاوية.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً