Китайский куриный бульон
Китайский куриный бульон — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 целой курицы (4 фунта), 1 пучка зеленого лука, разрезанного пополам, 4 измельченных зубчиков чеснока, 3-дюймового свежего имбиря и 1 луковицы, разрезанной пополам, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите курицу в большую кастрюлю.
Поставьте на средний огонь.
Добавьте зеленый лук, чеснок, имбирь, половинку лука и белый перец горошком.
Залейте 3 литрами холодной воды, чтобы она покрыла курицу.
Тушите на медленном огне 1 час, периодически снимая пену с поверхности.
Аккуратно выньте бульон из кастрюли и пропустите бульон через сито, застеленное марлей, чтобы удалить твердые частицы и лишний жир.
Отлично подходит для супа с лапшой или супа с яичными каплями.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий