مرق الدجاج الصيني
مرق الدجاج الصيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (4 رطل) دجاجة كاملة، 1 باقة بصل أخضر، مقطعة إلى النصف، 4 فصوص ثوم، مهروسة، زنجبيل طازج 3 بوصة وبصلة واحدة، مقطعة إلى النصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في وعاء كبير.
ضعه على نار متوسطة.
يُضاف البصل الأخضر والثوم والزنجبيل والبصل المقطع إلى نصفين والفلفل الأبيض.
صب 3 لتر من الماء البارد لتغطية الدجاج.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، مع إزالة الرغوة عن السطح بشكل دوري.
أخرج المرق بعناية من القدر، ثم مرر المرق عبر مصفاة مغطاة بقماش قطني لإزالة المواد الصلبة والدهون الزائدة.
رائعة لحساء المعكرونة أو حساء قطرة البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً